むらさきや

田んぼ道を進むと突如現れる「たいやき」の看板。日本一と評されるたい焼き店「むらさきや」さんです。
駐車場には、ひっきりなしに車が訪れ、店前のベンチには焼き上がりを待つお客さんの姿がよく見られます。

とっても薄い皮なのに、外はカリッとしていながらもちもちとしていて、絶妙な焼き加減。
1枚の鉄板で一度に何枚もたい焼きを作る「養殖物」ではなく、
一枚ずつの焼き型でじっくりと焼き上げる「天然物」ならではの焼き加減なんです。

その皮の中には、お店で丁寧に炊きあげられた餡がぎっしりと詰まっています。
餡は、しっかりと甘みがあるのにくどくなく、何枚も食べられるおいしさ。
初めて食べた人は、普段食べているたい焼きと全く違うことに驚いてしまうほど！

たい焼き1枚100円と安いのも人気の秘密。
夏場はかき氷、冬場はぜんざいと、自家製餡を使った季節のスイーツを提供しているので、
ぜひ訪れてみてください！